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自制凉拌菜，把好五道关
夏秋季节细菌生长速度快，在常温下制作，存放凉拌菜和熟食品，极易造成细菌性食物中毒。在家做凉拌菜，建议大家严把食品安全关。 选材方面，尽量不要选购散装的冷荤类肉食，因为其中的蛋白质含量高，是微生物的天然培养基，容易腐败变质。 清洗方面，蔬菜应去除根部，坏叶等不能食用部分后，用流水冲洗
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雨天是最适合睡觉的天气
雨声的声频通常在0-20千赫之间，这种声频被称为白噪音。白噪音会使大脑无意识放松，接近人体睡眠时的状态。因此，雨声堪称天然催眠曲。多雨多云天气下，太阳被乌云遮挡，人体褪黑素分泌量就会明显高于晴天，更容易感到疲倦。
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心情不好，会让人变丑
人的情绪行为和激素分泌受下丘脑的管辖，下丘脑上通大脑皮质，下通脑垂体和其它神经组织，是调控神经，体液和内分泌的中枢。人们高兴时，大脑内神经调节物质乙酰胆碱分泌增多，血液通畅，皮下血管扩张，血流通向皮肤，看起来容光焕发，神采奕奕，充满活力。如果长期郁郁寡欢，焦虑烦闷，会使上皮细胞合成
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早睡是高效又朴素的＂健康密码＂
生活中，有不少人常常忽略了一个高效又朴素的"健康密码"早睡。每天早睡一小时，是对身体最温柔的馈赠，是一场稳赚不赔的健康充值。 它不会让我们瞬间变得百病不侵，却能慢慢减少疲惫感，增强免疫力，让我们拥有更充沛的精力去面对琐碎与挑战。熬夜会放大焦虑与内耗，让我们在深夜里胡思乱想，陷入负面
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厨房用品旧了，及时更新
厨房，是居家做饭烹饪炒菜的地方，也是卫生最难保持的地方。其中，有些用品没有经常更新就是一大原因。那些用旧了的菜板，油瓶，抹布等物件，还需及时更换，以保证健康和安全。 不粘锅不粘锅材料可耐260C的高温，如果超过这个温度，不粘涂层就会因不稳定而分解。虽然通常烹饪时的油温都不可能超过2
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